Frango assado na panela de pressão

frango assado na panela de pressão

Já fez frango assado na panela de pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de frango assado na panela de pressão

Ingredientes

  • 600 g de sobrecoxas de frango
  • 2 cebolas cortadas em rodelas grossas
  • 2 colheres de óleo
  • ½ colher de sal
  • 1 dente de alho picado
  • ½ colher de chá de pimenta do reino

Modo de preparo do frango assado na panela de pressão

  1. Primeiro cubra o fundo da panela de pressão com uma fina camada de óleo.
  2. Em seguida coloque rodelas de cebola grossas de forma que cubram todo o fundo da panela.
  3. Então misture sal, pimenta do reino, alho e uma gota de óleo.
  4. Logo após tempere o frango com esta mistura.
  5. Coloque as coxas de frango na panela, com a pele voltada para baixo.
  6. Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
  7. Assim quando a pressão for atingida, aumente o fogo para alto e conte 10 minutos.
  8. Logo após esse tempo desligue o fogo e espere a pressão sair.
  9. Por fim abra a panela e transfira o frango para um prato.

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