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Frango na Cerveja Preta

frango na cerveja preta
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Já fez Frango na Cerveja Preta? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Frango na Cerveja Preta

Ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxa de frango desossada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 3 cebolas grandes cortadas em 4
  • 2 dentes de alho
  • 500ml de cerveja preta
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 50ml de água
  • 4 talos de cebolinha verde picados
  • Óleo

Modo de Preparo do Frango na Cerveja Preta

  1. Primeiramente corte as sobrecoxas em pedaços e temperar com sal e pimenta.
  2. Logo após selar todas em uma panela bem quente. Reservar.
  3. Em seguida refogue a cebola e o alho em óleo, e então retornar os pedaços de frango para a panela e adicionar a cerveja preta.
  4. Assim deixe cozinhar por 15 minutos. Corrigir o sal.
  5. Por fim em uma xícara, dissolver o amido em água fria e adicionar ao molho. Mexa até engrossar.
  6. Colocar a cebolinha verde picada e servir.

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