Já fez Frango na Cerveja Preta? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Frango na Cerveja Preta
Ingredientes
- 1 kg de sobrecoxa de frango desossada
- Sal
- Pimenta do reino
- 3 cebolas grandes cortadas em 4
- 2 dentes de alho
- 500ml de cerveja preta
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 50ml de água
- 4 talos de cebolinha verde picados
- Óleo
Modo de Preparo do Frango na Cerveja Preta
- Primeiramente corte as sobrecoxas em pedaços e temperar com sal e pimenta.
- Logo após selar todas em uma panela bem quente. Reservar.
- Em seguida refogue a cebola e o alho em óleo, e então retornar os pedaços de frango para a panela e adicionar a cerveja preta.
- Assim deixe cozinhar por 15 minutos. Corrigir o sal.
- Por fim em uma xícara, dissolver o amido em água fria e adicionar ao molho. Mexa até engrossar.
- Colocar a cebolinha verde picada e servir.
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