Já fez arroz de solteiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de arroz de solteiro
Ingredientes
- 350 g de linguiça calabresa cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho picado
- cheiro verde (a gosto)
- 2 tomates picados
- sal (a gosto)
- 350 g de bacon em cubos
- 1 sachê de azeitonas sem caroço
- 4 xícaras de arroz (americano) (cru)
- 8 xícaras de água quente
- 2 colheres (café) de páprica
- pimenta do reino (a gosto)
- 1 cebola finamente picada
Modo de preparo do arroz de solteiro
- Primeiro frite o bacon em uma panela e escorra a gordura.
- Em seguida adicione a calabresa e deixe dourar.
- Logo após adicione a páprica e misture bem.
- Então adicione e refogue também o alho e a cebola.
- Adicione a páprica, misture bem.
- Assim misture o arroz e use água para cobrir.
- Cozinhe até ficar macio.
- Logo após tempere com sal e pimenta.
- Por fim adicione os tomates, as azeitonas e a salsinha antes que seque completamente.
- Em seguida espere o arroz secar e desligue o fogo.
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