Já fez molho de tomate simples e rápido? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de molho de tomate simples e rápido
Ingredientes
- 6 tomates sem pele e sementes picados (600 g)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1/4 de xícara (chá) de extrato de tomate
- 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de tempero pronto completo
- Folhas de tomilho e manjericão
- Sal
Modo de preparo do molho de tomate simples e rápido
- Primeiro misture os ingredientes e tempere com ervas e sal a gosto.
- Em seguida transfira para um pote de vidro (750 ml), cubra com filme plástico e faça alguns furos nele.
- Então coloque o pote na panela de pressão e despeje água até atingir 3/4 da altura do vidro.
- Assim tampe a panela, leve ao fogo médio e cozinhe por 25 minutos, contados a partir da fervura (apito).
- Em seguida retire a pressão para abrir a panela e, com cuidado, abra o vidro e misture bem.
- Sirva com a massa de sua preferência ou utilize em outros preparos.
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