Molho de tomate simples e rápido

Já fez molho de tomate simples e rápido? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de molho de tomate simples e rápido

Ingredientes

  • 6 tomates sem pele e sementes picados (600 g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/4 de xícara (chá) de extrato de tomate
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de tempero pronto completo
  • Folhas de tomilho e manjericão
  • Sal

Modo de preparo do molho de tomate simples e rápido

  1. Primeiro misture os ingredientes e tempere com ervas e sal a gosto.
  2. Em seguida transfira para um pote de vidro (750 ml), cubra com filme plástico e faça alguns furos nele.
  3. Então coloque o pote na panela de pressão e despeje água até atingir 3/4 da altura do vidro.
  4. Assim tampe a panela, leve ao fogo médio e cozinhe por 25 minutos, contados a partir da fervura (apito).
  5. Em seguida retire a pressão para abrir a panela e, com cuidado, abra o vidro e misture bem.
  6. Sirva com a massa de sua preferência ou utilize em outros preparos.

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