Já fez bolachinha de leite condensado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolachinha de leite condensado
Ingredientes
- 3 ¾ xícaras (chá) de maisena
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 ovo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo da bolachinha de leite condensado
- Primeiro em uma tigela coloque o ovo, a margarina, o sal, o leite condensado e o fermento em pó.
- Então misture tudo muito bem para incorporar.
- Em seguida acrescente a maisena, aos poucos, misturando bem a cada adição, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Assim deixe descansar por cerca de 20 minutos.
- Pegue uma porção de massa utilizando uma colher de sobremesa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga.
- Faça isso com toda a massa, e depois achate cada bolinha com um garfo.
- Em seguida asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado.
- Por fim retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade, sirva ou armazene em um pote hermético.
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