Bolachinha de leite condensado

Já fez bolachinha de leite condensado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolachinha de leite condensado

Ingredientes

  • 3 ¾ xícaras (chá) de maisena
  • 2 ½ colheres (sopa) de margarina
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 1 ovo
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo da bolachinha de leite condensado

  1. Primeiro em uma tigela coloque o ovo, a margarina, o sal, o leite condensado e o fermento em pó.
  2. Então misture tudo muito bem para incorporar.
  3. Em seguida acrescente a maisena, aos poucos, misturando bem a cada adição, até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Assim deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  5. Pegue uma porção de massa utilizando uma colher de sobremesa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga.
  6. Faça isso com toda a massa, e depois achate cada bolinha com um garfo.
  7. Em seguida asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado.
  8. Por fim retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade, sirva ou armazene em um pote hermético.

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