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Bolacha Mineira

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Já fez Bolacha Mineira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolacha Mineira

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 xícara de polvilho doce
  • 2 xícara de açúcar
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 1 1/2 xícara de queijo ralado meia cura ou curado.
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo da Bolacha Mineira

  1. Amassar bem.
  2. Então em seguida se precisar acrescentar ovos até ponto de enrolar.
  3. Se quiser pode colocar raspa de limão ou coco ralado.

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