Bolacha Champanhe

Já fez Bolacha Champanhe? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolacha Champanhe

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 300 gramas de açúcar refinado
  • 300 gramas de farinha de trigo
  • Essência de baunilha
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo da Bolacha Champanhe

  1. Bater os ovos com o açúcar refinado ,até que vire um creme bem branquinho e volumoso.
  2. Acrescente a essência.
  3. Manualmente peneire a farinha em 3 etapas sobre a massa e vá mexendo de baixo para cima levemente, para que não tire o ar da massa.
  4. Use uma manga de confeiteiro com bico perle para pingar. Polvilhe açúcar cristal e asse.
  5. Assar a 160 graus 12 minutos.

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