Rosquinhas de Queijo Light

Já fez Rosquinhas de Queijo Light? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Rosquinhas de Queijo Light

Ingredientes

  • 100 gr de margarina light
  • 1 ovo (somente a clara)
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo da Rosquinhas de Queijo Light

  1. Primeiro em uma tigela, misture a margarina light com as claras e o sal até ficar cremoso.
  2. Em seguida, adicione o fermento, depois o queijo e a farinha aos poucos até formar uma massa.
  3. Logo após amasse com as mãos por alguns minutos até começar a soltar.
  4. Então modele os biscoitos no formato de donut desejado e coloque em uma assadeira de silicone ou comum untada com óleo de coco.
  5. Assim deixe espaço entre os biscoitos para expandir.
  6. Por fim leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.

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