Torta italiana de liquidificador
Já fez torta italiana de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta italiana de liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 200g de presunto fatiado
- 200g de mussarela fatiada
- 1 tomate fatiado
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da torta italiana de liquidificador
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida no liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Logo após acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Então em uma forma redonda untada com manteiga ou óleo, despeje metade da massa do liquidificador.
- Assim cubra a massa com uma camada de presunto, seguida por uma camada de mussarela e tomate fatiado. Polvilhe orégano por cima.
- Despeje o restante da massa do liquidificador sobre os ingredientes na forma, cobrindo tudo uniformemente.
- Logo após leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Por fim retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Em seguida sirva a torta italiana de liquidificador quente ou em temperatura ambiente.
Essa torta é uma ótima opção para um lanche ou acompanhamento em refeições. Você pode variar os ingredientes de acordo com seu gosto, adicionando outros tipos de queijo, vegetais ou até mesmo substituindo o presunto por frango desfiado, por exemplo. Aproveite!
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