Quentão de festa junina

Já fez quentão de festa junina? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de quentão de festa junina

Ingredientes

  • 500ml de cachaça
  • 1 litro de água filtrada
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de gengibre sem casca picado
  • 1 colher de chá de cravo
  • 6 paus de canela

Modo de preparo do quentão de festa junina

  1. Primeiro derreta o açúcar em uma panela em fogo baixo até obter um caramelo.
  2. Assim quando o açúcar se dissolver, adicione o gengibre picado, os cravos e os paus de canela.
  3. Então cozinhe, mexendo sempre, até o açúcar começar a ferver.
  4. Em seguida adicione a água e em seguida a cachaça.
  5. Logo após cozinhe em fogo médio por 40 minutos, mexendo de vez em quando.
  6. Por fim sirva.

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