Já fez Pavê de Oreo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pavê de Oreo
Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 2 colheres de amido de milho
- algumas gotas de essência de baunilha (se quiser)
- 15 biscoitos oreo
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 500ml de creme de leite
- 2 colheres de açúcar
Modo de Preparo do Pavê de Oreo
- Primeiro em uma panela, adicione o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e a baunilha. Ferva, mexendo sempre até ficar crocante.
- Em seguida coloque o creme em uma tigela grande, deixe esfriar e coloque na geladeira.
- Assim quando o creme estiver frio, corte os biscoitos oreo com as mãos em pedaços pequenos e espalhe sobre eles.
- Logo após derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo.
- Então deixe esfriar e despeje sobre os biscoitos, espalhando até cobrir completamente.
- Bata o creme de leite e o açúcar na batedeira até obter uma consistência de chantilly.
- Por fim despeje sobre o chocolate derretido.
- Se desejar, polvilhe cacau em pó por cima. Leve para a geladeira.
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