Já fez Pipoca Gourmet de Oreo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pipoca Gourmet de Oreo
Ingredientes
- 3 colheres de óleo
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 180 gramas de açúcar
- 1 colher cheia de manteiga
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 8 ml de baunilha
- 1 colher de chá de sal
- 10 gramas de bicarbonato de sódio
- 200 gramas de chocolate branco partido
- 10 biscoitos oreo, triturados e sem recheio
Modo de Preparo da Pipoca Gourmet de Oreo
- Em uma panela, adicione o óleo e 5 grãos de milho.
- Quando o primeiro estourar, despeje tudo e deixe explodir. Quando terminar, coloque em um refratário de vidro e deixe esfriar enquanto prepara o caramelo.
- Em uma panela com fundo grosso, adicione o açúcar e leve para o fogo.
- Em poucos minutos o açúcar começará a derreter. Com a ajuda de uma colher de pau, misture bem para que não fique nenhuma bola de açúcar.
- Adicione a manteiga, misture até ficar bem misturado e misture o creme de leite por mais um minuto. Por fim, adicione o sal, mexa e adicione o bicarbonato.
- Despeje o caramelo sobre a pipoca e misture bem. Todos devem ser bem caramelizados.
- Espalhe na forma e leve ao forno a uma temperatura de 100 a 120 graus por 1 hora.
- Ao retirar, derreta o chocolate branco conforme as instruções da embalagem e misture na pipoca.
- Em seguida, polvilhe sobre elas os biscoitos oreo triturados.
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