Já fez pão de torresmo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão de torresmo
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 200g de torresmo picado em pedaços pequenos
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo do pão de torresmo
- Primeiro em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
- Logo após adicione os pedaços de torresmo à mistura de farinha e mexa bem.
- Em seguida, adicione a água morna e o óleo à mistura. Misture até formar uma massa homogênea.
- Assim transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa fique macia e elástica.
- Então coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Logo após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Modele a massa em formato de pão e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Em seguida asse o pão no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
- Por fim retire o pão do forno e deixe esfriar um pouco antes de fatiar e servir.
Este pão de torresmo é perfeito para servir como acompanhamento em um churrasco ou como petisco em uma festa. Espero que goste!
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