Já fez massa rápida para esfiha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de massa rápida para esfiha
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 500 ml de leite morno
- 60 g de fermento fresco
- 1kg de farinha de trigo de qualidade
- gemas batidas (para pincelar)
Modo de preparo da massa rápida para esfiha
- Primeiro bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, o leite morno, o fermento e 6 colheres de farinha de trigo.
- Então despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela com o restante da farinha de trigo e amasse até obter uma massa homogênea.
- Em seguida molde os esfihas, recheie a gosto e feche.
- Logo após coloque os esfihas em uma forma untada e enfarinhada e pincele com as gemas batidas.
- Por fim leve ao forno médio preaquecido até dourar.
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