Dedos de bruxa
Já fez dedos de bruxa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de dedos de bruxa
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Amêndoas inteiras (para as unhas)
- Geléia de morango (para a “sangueira”)
Modo de preparo do dedos de bruxa
Massa
- Primeiro em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Logo após adicione o ovo e a baunilha, e misture bem.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até que a massa esteja bem incorporada. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
Refrigeração da massa
- Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
Pré-aqueça o forno
- Assim enquanto a massa está na geladeira, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Modelagem dos dedos
- Divida a massa em pedaços e modele cada pedaço em formato de dedo, fazendo ranhuras para se parecerem com articulações.
- Então use uma faca para fazer pequenos cortes na parte superior para simular as dobras dos dedos.
Adição das unhas
- Primeiro pressione uma amêndoa na extremidade de cada dedo para fazer a unha.
- Então certifique-se de que a amêndoa esteja firmemente pressionada na massa.
Assar os dedos de bruxa
- Coloque os dedos na assadeira preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
Adição do “sangue”
- Assim depois de assados, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Em seguida, adicione uma pequena quantidade de geléia de morango na extremidade de cada dedo para simular o “sangue”.
Finalização dos dedos de bruxa
- Deixe os dedos de bruxa esfriarem completamente antes de servir. Aproveite essa guloseima assustadora!
Divirta-se preparando e compartilhando esses “dedos de bruxa” com seus amigos e familiares durante o Halloween!
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