Já fez Costelinha na Panela de Pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Costelinha na Panela de Pressão
Ingredientes
- 1,5 Kg de costelinha de porco
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 tomates picados
- 2 cenouras picadas em palitos
- Azeite, sal, alho, limão
Modo de Preparo da Costelinha na Panela de Pressão
- Tempere a carne com limão em seguida o sal.
- Logo depois cubra o fundo da panela de pressão com a cebola por baixo, os outros ingredientes.
- Não coloque água.
- Tampe a panela e assim leve ao fogo, a partir do momento que começar a pressão deixe em fogo baixo por 30 minutos.
- Desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
- Prove o sal.
- Coloque numa forma e leve ao forno só para dourar a carne, menos de 10 minutos.
- Sirva com batata palha e com o caldo que se formou no fundo.
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