Costelinha na Panela de Pressão

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Já fez Costelinha na Panela de Pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Costelinha na Panela de Pressão

Ingredientes

  • 1,5 Kg de costelinha de porco
  • 2 cebolas grandes fatiadas
  • 2 tomates picados
  • 2 cenouras picadas em palitos
  • Azeite, sal, alho, limão

Modo de Preparo da Costelinha na Panela de Pressão

  1. Tempere a carne com limão em seguida o sal.
  2. Logo depois cubra o fundo da panela de pressão com a cebola por baixo, os outros ingredientes.
  3. Não coloque água.
  4. Tampe a panela e assim leve ao fogo, a partir do momento que começar a pressão deixe em fogo baixo por 30 minutos.
  5. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
  6. Prove o sal.
  7. Coloque numa forma e leve ao forno só para dourar a carne, menos de 10 minutos.
  8. Sirva com batata palha e com o caldo que se formou no fundo.

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