Receita de Bolo 4 Colheres

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de leite
• 4 colheres de sopa de óleo ou manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
2. Acrescente o leite e o óleo.
3. Adicione a farinha e misture bem.
4. Coloque a pitada de sal e o fermento por último.
5. Despeje em uma forma untada.
6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos.
7. Depois de frio, polvilhe açúcar por cima como na foto.

Dica

Se quiser o bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha antes de usar.
Também dá para adicionar coco ralado ou queijo parmesão para dar um sabor especial 😊