Bolo gelado de coco saudável

bolo gelado de coco saudável

Já fez bolo gelado de coco saudável? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo gelado de coco saudável

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de adoçante xilitol
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo do bolo gelado de coco saudável

  1. Primeiro misture todos os ingredientes em uma vasilha, deixando o fermento por último.
  2. Logo após coloque a massa em uma forma untada.
  3. Em seguida leve ao forno por cerca de 40 minutos.
  4. Então retire do forno, espere esfriar, polvilhe com coco ralado.
  5. Por fim sirva com sorvete e regue o bolo com leite de coco e adoçante.

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