Já fez bolo gelado de coco saudável? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo gelado de coco saudável
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de adoçante xilitol
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo do bolo gelado de coco saudável
- Primeiro misture todos os ingredientes em uma vasilha, deixando o fermento por último.
- Logo após coloque a massa em uma forma untada.
- Em seguida leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Então retire do forno, espere esfriar, polvilhe com coco ralado.
- Por fim sirva com sorvete e regue o bolo com leite de coco e adoçante.
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