Já fez bolo de banana no liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de banana no liquidificador
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 6 bananas prata
Caramelo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de água filtrada
Modo de preparo do bolo de banana no liquidificador
- Coloque 1 xícara de açúcar na panela para derreter, assim que derreter adicione 2 colheres de água e espere até desfazer os torrões de açúcar e se tornar em ponto de caramelo.
- Em seguida passe todo esse caramelo para a forma, passando também pelos lados.
- Então corte 5 bananas em fatias não muito finas.
- Depois de passado todo o caramelo, coloque as fatias de banana lado a lado, reserve.
- Para a massa, coloque numa tigela a farinha de trigo e o açúcar.
- Em seguida, no liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e 1 banana.
- Misture o conteúdo do liquidificador com a farinha e o açúcar, na tigela.
- Então depois, despeje toda a massa por cima das bananas na forma.
- Coloque para assar em fogo médio por 35 a 40 minutos.
- Assim que ficar pronto, espere esfriar e desenforme.
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