Sequilho de limão

sequilho de limão

Já fez sequilho de limão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de sequilho de limão

Ingredientes

  • ¾ xícara (chá) + 1 colher (sopa) de amido de milho
  • ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 2 colheres de açúcar
  • ½ colher de chá de suco de limão
  • ¼ colher de chá de raspas de limão
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo do sequilho de limão

  1. Primeiro coloque a manteiga, o açúcar, o suco de limão, o sal e as raspas de limão em uma tigela.
  2. Em seguida misture muito bem por 1 minuto.
  3. Logo após acrescente o amido de milho, misture com uma colher para incorporar, depois a massa e muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Então coloque esta massa em uma bancada, modele em um quadrado e corte em quadrados.
  5. Em seguida, formamos bolas com os quadrados de massa e as colocamos em uma assadeira untada e polvilhada com amido de milho.
  6. Assim aperte cada bola com um garfo para torná-la bonita e asse em forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 15-20 minutos até dourar na base.
  7. Por fim retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade.

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