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Paçoca Caseira

pacoca caseira
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Já fez Paçoca Caseira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Paçoca Caseira

Ingredientes

  • 1 caixa ou lata de leite de condensado
  • 250g de amendoim sem casca torrado
  • 250g de bolacha maisena
  • 1 colher (sopa) bem cheia de chocolate em pó (com 50% de cacau)
  • 1 colher (café) de sal

Modo de Preparo da Paçoca Caseira

  1. Triture em um liquidificador 250g de amendoim sem casca torrado, metade da bolacha maisena e 1 colher (café) de sal até obter uma farofa e reserve em uma tigela.
  2. Em seguida coloque o que sobrou das bolachas no liquidificador, bata até obter uma farofa e junte na tigela com o restante das bolachas e o amendoim.
  3. Então adicione 1 colher (sopa) bem cheia de chocolate em pó (com 50% de cacau) e misture bem.
  4. Logo após acrescente 1 caixa de leite de condensado, aos poucos, misturando com as mãos, até obter uma massa unida e homogênea.
  5. Amasse por, aproximadamente, 5 minutos para que a paçoca fique bem compacta.
  6. Espalhe a massa uniformemente em uma forma de 25cm x 16cm untada com margarina.
  7. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
  8. Prontinho. Agora é só cortar a paçoca caseira e servir!

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