Lombo suíno na panela de pressão

lombo suíno na panela de pressão

Já fez lombo suíno na panela de pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de lombo suíno na panela de pressão

Ingredientes

  • 1,5 kg de lombo suíno limpo de gorduras
  • 1 colher (sopa) de sal 
  • 1 colher (sopa) de páprica doce ou picante 
  • 3 dentes de alho picados 
  • 1/2 colher (sopa) de alecrim 
  • 3 colheres (sopa) de óleo 
  • 1 cebola média picada 
  • 4 tomate picados 
  • 1 pimentão verde pequeno picado 
  • 1 lata de cerveja escura 
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-calabresa em flocos 

Modo de preparo do lombo suíno na panela de pressão

  1. Primeiro tempere o lombo com o sal, a pimenta, a páprica, o alho e o alecrim picado, esfregando bem na carne.
  2. Logo após deixe tomar gosto por 1 hora na geladeira.
  3. Então aqueça o óleo na panela de pressão e então doure o lombo, virando.
  4. Em seguida junte a cebola, o tomate, o pimentão e a cerveja e por fim deixe ferver.
  5. Assim tampe a panela e conte 30 minutos após começar a ferver e cozinhe em fogo baixo.
  6. Retire do fogo e deixe sair a pressão.
  7. Por fim retire a carne da panela e mantenha-a aquecida.
  8. Em seguida bata o molho da panela no liquidificador com a farinha e logo depois cozinhe em fogo alto até engrossar.
  9. Por fim sirva com a carne, acompanhada de polenta grelhada.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Pavê de Banana

Guacamole

Biscoitos de Creme de Leite

Pé de Moça Fácil

Sobremesa de Preguiçoso

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *