Almôndegas de carne moída

Já fez almôndegas de carne moída? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de almôndegas de carne moída

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 1 cebola média ralada
  • 2 dentes de alho amassadinhos
  • 2 sachês de sazon para carne
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picadinha
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha picadinha
  • 1 colheres de sopa de vinagre
  • 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher (sobremesa) de pimenta do reino moída ou socada na hora
  • Sal a gosto
  • farinha de rosca 
  • óleo o suficiente para fritar

Para o preparo do molho da almôndegas de carne moída

  • 1 cebola média picadinha
  • 3 xícaras d extrato de tomate (ou molho pronto)
  • 2 cubos de caldo knorr de carne
  • sal se precisar
  • 3 xícaras (chá) de água

Modo de preparo da almôndegas de carne moída

Molho

  1. Primeiro refogue tudo coloque a água e deixe ferver uns 5 minutos. 

Almôndegas

  1. Primeiro coloque todos os ingredientes em uma vasilha, então amasse com as mãos para dar liga.
  2. Então reserve um pouco do cheiro verde para o molho.
  3. Em seguida faça as bolinhas passe na farinha de rosca então fritar em óleo quente.
  4. Logo após retire as almôndegas.
  5. Assim adicione-as ao molho e logo depois deixe ferver mais uns 10 minutos.
  6. Por fim desligue o fogo e salpique o cheiro verde.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Pavê de Banana

Guacamole

Biscoitos de Creme de Leite

Pé de Moça Fácil

Sobremesa de Preguiçoso

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário