Geladinho romeu e julieta
Já fez geladinho romeu e julieta? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de geladinho romeu e julieta
Ingredientes
- 1 xícara de queijo branco (pode ser ricota, queijo minas, ou outro queijo branco de sua preferência)
- 1 xícara de goiabada em pedaços ou em forma de geleia
- 500 ml de leite
- 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)
- Saquinhos plásticos para geladinho (também conhecidos como saquinhos para sacolé ou chup-chup)
Modo de preparo do geladinho romeu e julieta
- Primeiro em um liquidificador, coloque o queijo branco, o leite e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida em uma panela, derreta a goiabada em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo. A consistência deve ficar mais líquida para facilitar o processo.
- Assim deixe a goiabada derretida esfriar um pouco.
- Em seguida, pegue os saquinhos plásticos e coloque um pouco da mistura de queijo e leite até preencher cerca de 1/3 do saquinho.
- Logo após adicione uma colher de sopa da goiabada derretida por cima da mistura no saquinho.
- Complete o restante do saquinho com a mistura de queijo e leite.
- Dê um nó na parte superior do saquinho para fechá-lo.
- Repita o processo com os demais saquinhos.
- Por fim coloque os saquinhos no congelador e deixe por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- Assim quando estiverem congelados, estão prontos para serem servidos e aproveitados como um delicioso “Geladinho Romeu e Julieta”!
Lembre-se de ajustar a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência pessoal. Você também pode adicionar um toque especial ao acrescentar um pouco de coco ralado ou raspas de limão à mistura antes de congelar. Aproveite essa sobremesa refrescante e saborosa inspirada na clássica combinação brasileira “Romeu e Julieta”!
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