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Bolo Mesclado Simples

bolo mesclado simples
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Já fez Bolo Mesclado Simples? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo Mesclado Simples

Ingredientes

  • 4 ovos (clara e gema separadas)
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo do Bolo Mesclado Simples

  1. Primeiramente, numa pequena panela, leve ao fogo baixo o leite e a manteiga, reserve após a manteiga ter dissolvido completamente no leite.
  2. Logo depois na batedeira bata as claras até a consistência de “neve”. Reserve.
  3. Em seguida, bata as gemas, o açúcar, a farinha, o leite com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
  4. Por último, adicione o fermento em pó mexa e então acrescente as claras em neve e mexa levemente.
  5. Com a massa pronta separe metade dela em um outro recipiente. Com a outra metade da massa acrescente o achocolatado em pó e bata mais um pouco até misturar bem.
  6. Em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada acrescente metade da massa branca e em seguida, coloque a outra metade com o achocolatado, espalhando por toda parte.
  7. Enfim, leve ao forno preaquecido à 180º por cerca de 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa ele saia seco.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  9. Se preferir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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