Bolinha de queijo de 3 ingredientes

Aqui vai uma receita simples de bolinha de queijo com apenas 3 ingredientes — fácil, rápida e deliciosa 😋

🧀 Bolinha de Queijo de 3 Ingredientes

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• ½ xícara (chá) de amido de milho (Maizena)
• 1 ovo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o queijo ralado, o ovo e o amido de milho até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.
   • Se ficar muito mole, adicione um pouco mais de amido.
   • Se ficar seca, acrescente um pouquinho mais de ovo.
2. Modele as bolinhas com as mãos.
3. Frite em óleo quente até dourar (ou asse em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo).
4. Escorra em papel toalha e sirva ainda quentinhas!

Dica extra:
Você pode adicionar um toque de orégano, pimenta-do-reino ou misturar queijo parmesão junto da mussarela pra um sabor mais intenso.