Bolacha de nata

Já fez bolacha de nata? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolacha de nata

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo e um pouco mais
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de bicarbonato de amônio
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 3 copos (americano) de açúcar
  • 1 e 1/2 copo (americano) de leite
  • 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo da bolacha de nata

  1. Primeiro dissolva o bicarbonato de amônio em 1/2 copo de leite, então reserve.
  2. Então bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal e o restante do leite.
  3. Em seguida despeje em uma vasilha e misture o bicarbonato de amônio.
  4. Logo após vai colocando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem.
  5. Assim se precisar coloque mais farinha de trigo, até o ponto que dê para abrir com o rolo, em uma espessura não muito fina.
  6. Em seguida corte com cortador próprio para biscoitos, ou então corte com o copo.
  7. Então coloque em tabuleiros untado.
  8. Por fim leve ao forno pré-aquecido, para assar.

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