Torta bolo cremoso de queijo tipo cheesecake simples

🧀 Torta Cremosa de Queijo (tipo cheesecake simples)

📝 Ingredientes

• 500 g de cream cheese (ou 2 copos de requeijão cremoso firme)
• 1 lata (395 g) de leite condensado
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo da torta bolo cremoso de queijo tipo cheesecake simples

1. Bata tudo no liquidificador até formar um creme bem liso.
2. Despeje em uma forma redonda (20–22 cm) untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40–50 minutos.
   • A superfície deve ficar dourada.
   • O centro ainda fica levemente mole — ele firma ao esfriar.
4. Espere esfriar completamente antes de desenformar.
5. Finalize com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima.

✅ Dicas importantes

• Se quiser ainda mais cremosa, retire a farinha.
• Para textura mais firme, asse em banho-maria.
• Gelada fica ainda melhor!