Sorvete caseiro de frutas vermelhas
🍨 Sorvete caseiro de frutas vermelhas (cremoso)
Ingredientes
- 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas
(morango, framboesa, amora, mirtilo – pode usar mistura) - 1 lata/caixa de creme de leite (bem gelado)
- ½ lata/caixa de leite condensado
(ajuste a gosto) - Suco de ½ limão (opcional, realça o sabor)
Modo de preparo
- Coloque as frutas vermelhas congeladas no liquidificador ou processador.
- Bata junto com o creme de leite e o leite condensado.
- Prove e ajuste o doce ou acrescente o limão.
- Bata até ficar bem cremoso.
- Leve ao freezer por 2 a 4 horas.
- Retire alguns minutos antes de servir para facilitar as bolas.
🍓 Versão mais saudável (sem leite condensado)
- 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas
- 1 banana madura congelada
- ½ xícara de iogurte natural ou vegetal
👉 Bata tudo e sirva na hora como sorbet ou congele por 1–2 horas.
💡 Dicas
- Para um sorvete mais aerado, bata novamente após 1 hora no freezer.
- Pode acrescentar pedacinhos de frutas ou chocolate meio amargo.
- Fica ótimo servido com granola ou calda de frutas.







