Salpicão sem frango
Já fez salpicão sem frango? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de salpicão sem frango
Ingredientes
- 2 xícaras de presunto ou peito de peru cozido e desfiado
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de maçã verde picada
- 1 xícara de abacaxi em cubos
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de milho verde (opcional)
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha (opcional, para servir)
Modo de preparo do salpicão sem frango
- Primeiro em uma tigela grande, misture o presunto ou peito de peru desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde picada, o abacaxi em cubos, as uvas-passas e o milho verde (se estiver usando).
- Então em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite e o suco de limão.
- Em seguida tempere com sal e pimenta a gosto.
- Logo após despeje o molho sobre os ingredientes na tigela grande e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e envolvidos no molho.
- Em seguida leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
- Por fim sirva o salpicão frio, acompanhado de batata palha, se desejar.
Esta é uma versão básica de salpicão sem frango, mas você pode adicionar ou substituir ingredientes conforme seu gosto pessoal. Experimente adicionando legumes extras, como ervilhas, pimentão ou substituir as frutas por outras de sua preferência.
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