Quentão tradicional
Já fez quentão tradicional? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de quentão tradicional
Ingredientes
- 500 ml de cachaça
- 500 ml de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Casca de 2 limões
- Casca de 1 laranja baiana
- 3 paus de canela
- 8 cravos
- Um pedaço de gengibre (cerca de 5 cm)
Modo de preparo do quentão tradicional
- Primeiro coloque o açúcar, a canela, o cravo e o gengibre em uma panela grande.
- Então leve em fogo baixo até o açúcar dissolver.
- Assim se precisar mexer, não coloque a colher dentro do açúcar, mexa a própria panela em movimentos circulares.
- Logo após quando o açúcar estiver dissolvido, acrescente a cachaça, a água e as raspas de limão e laranja.
- Por fim deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo, coe e sirva ainda quente.
- Para fazer quentão sem álcool, substitua a cachaça por água. Vira um chá quentinho e delicioso.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.
