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Purê de Batata

purê de batata
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Já fez Purê de Batata? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Purê de Batata

Ingredientes

  • 1kg de batatas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara de chá de leite (aproximadamente)
  • sal a gosto

Modo de Preparo do Purê de Batata

  1. Descasque as batatas e assim leve-as para cozinhar com água e sal.
  2. Quando as batatas estiverem bem macias, em seguida desligue o fogo e escorra.
  3. Imediatamente, esprema as batatas até obter um purê bem liso.
  4. Em uma panela, em fogo baixo, coloque o purê, a margarina e por fim o queijo parmesão ralado.
  5. Mexa bem até a margarina derreter completamente.
  6. Por último, acrescente o leite, aos poucos, enquanto mistura.
  7. Se quiser um purê mais grosso, coloque um pouco menos de leite.
  8. Se preferir um purê mais leve, coloque um pouco mais de leite.
  9. Por último, acerte o sal e sirva.

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