Pudim na airfryer economiza o seu gás de cozinha e fica uma delícia
🍮 Pudim na Airfryer
Ingredientes
Calda
- 1 xícara de açúcar
Pudim
- 1 lata/caixa de leite condensado
- 2 medidas (da lata) de leite
- 3 ovos
Modo de preparo do pudim na airfryer economiza o seu gás de cozinha e fica uma delícia
1️⃣ Calda
- Derreta o açúcar em fogo baixo até virar caramelo.
- Espalhe no fundo de uma forma pequena que caiba na airfryer (alumínio ou silicone).
- Reserve.
2️⃣ Pudim
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos por uns 30 segundos (não bata demais pra não criar bolhas).
- Despeje com cuidado na forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel-alumínio.
3️⃣ Airfryer
- Pré-aqueça a airfryer a 160 °C por 5 minutos.
- Coloque a forma e asse a 160 °C por 35–45 minutos.
- Faça o teste do palito: saiu limpo, tá pronto.
4️⃣ Final
- Deixe esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Desenforme e seja feliz 😋
Dicas rápidas
- Se a forma for mais funda, pode precisar de uns minutinhos a mais.
- Silicone costuma assar mais rápido.
- Quer menos furinhos? Bata os ingredientes à mão em vez do liquidificador.
