Pão de forma caseiro
Já fez pão de forma caseiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão de forma caseiro
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 envelope (10g) de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo vegetal
- 300ml de água morna
Modo de preparo do pão de forma caseiro
- Primeiro em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
- Logo após adicione a manteiga ou óleo vegetal e misture bem.
- Gradualmente, adicione a água morna à mistura, mexendo continuamente até formar uma massa pegajosa.
- Em seguida transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Logo após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Amasse delicadamente para retirar o ar.
- Assim divida a massa em duas partes iguais e modele cada uma em formato de retângulo, para que caiba na forma de pão.
- Então coloque cada parte da massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.
- Por fim cubra as formas com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida leve as formas ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao bater na parte inferior, emitir um som oco.
- Por fim retire os pães do forno e deixe esfriar em uma grade antes de fatiar e servir.
Agora você tem um delicioso pão de forma caseiro pronto para ser saboreado!
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