Geladinho de pudim
Já fez geladinho de pudim? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de geladinho de pudim
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (utilize a lata de leite condensado vazia) de leite
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Saquinhos para geladinho
Modo de preparo do geladinho de pudim
- Primeiro em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha, se estiver usando.
- Em seguida bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio.
- Então mexa constantemente até que comece a engrossar e adquira a consistência de um creme. Certifique-se de não deixar ferver.
- Logo após atingir a consistência desejada, desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
- Assim com o auxílio de um funil ou concha, despeje o creme nos saquinhos para geladinho, preenchendo cerca de 3/4 de cada saquinho para deixar espaço para amarrar.
- Por fim amarre bem os saquinhos e leve-os ao congelador por, pelo menos, 4 horas ou até que estejam completamente congelados.
- Uma vez congelados, seu geladinho de pudim estará pronto para ser saboreado!
Essa é uma versão do geladinho (ou sacolé) feita com pudim, resultando em uma sobremesa deliciosa e refrescante. Experimente e aproveite!
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