Bolo mármore gigante fofinho e espetacular
🍰 Bolo Mármore Gigante Fofinho e Espetacular
Esse é aquele bolo perfeito pra família toda 😍 bem alto, super macio e com aquele efeito mesclado lindo!
📝 Ingredientes (forma grande – 24 a 26 cm)
Massa branca:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Massa de chocolate:
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou 4 de achocolatado)
👩🍳 Modo de Preparo
- Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar claro e fofo.
- Acrescente o leite e misture.
- Adicione a farinha aos poucos.
- Por último, misture o fermento delicadamente.
- Separe cerca de 1/3 da massa e misture o chocolate em pó nessa parte.
- Em uma forma grande untada e enfarinhada, coloque:
- Uma parte da massa branca
- Uma parte da massa de chocolate
- Repita até terminar.
- Passe um garfo fazendo movimentos leves para criar o efeito mármore.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 a 50 minutos.
✨ Dica para ficar ainda mais espetacular
Se quiser deixar ainda mais especial:
- Cubra com ganache (chocolate + creme de leite)
- Ou faça uma calda simples de chocolate por cima
- Finalize com açúcar de confeiteiro peneirado







