Já fez bolo de maçã com cobertura e doce de leite? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de maçã com cobertura e doce de leite
Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 200 ml de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
- 1 colher de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- maçãs em meias-luas a gosto
Modo de preparo do bolo de maçã com cobertura e doce de leite
- Primeiro coloque os ovos e o açúcar em uma tigela e misture bem até obter um creme aerado.
- Em seguida adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture novamente.
- Logo após adicione a farinha de trigo peneirada, misture para não empelotar.
- Então adicione também a canela em pó e o leite, depois misture bem.
- Por fim, acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Coloque as fatias de maçã em meia lua na forma untada até cobrir todo o fundo da forma.
- Despeje o leite condensado sobre as maçãs, espalhe bem.
- Assim cubra com a massa e nivele bem.
- Em seguida asse em forno pré-aquecido a 180°C por 4 minutos, ou até dourar.
- Por fim espere esfriar e desenforme o bolo de maçã.
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