Bolo de aipim com coco

Já fez bolo de aipim com coco? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de aipim com coco

Ingredientes

  • 1 pacote de 100g de coco ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 7 gotas de essência de baunilha
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ colher (café) de sal
  • 1,5kg de aipim cru ralado
  • 2 xícaras (240 ml) de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo do bolo de aipim com coco

  1. Primeiro pré-aqueça o seu forno a 180°C antes de iniciar o preparo do bolo, que é rápido.
  2. Em seguida misture os ovos com o aipim, numa travessa com uma colher.
  3. Logo após acrescente o leite, o açúcar, a manteiga, o sal, o coco e a essência de baunilha e, para que forme uma mistura homogênea, vá mexendo. 
  4. Então transfira o conteúdo da travessa para uma forma de furo central untada e enfarinhada.
  5. Em seguida asse durante cerca de 45 minutos a 180°C.
  6. Por fim retire do forno, desenforme, sirva e aproveite seu maravilhoso bolo de aipim.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Pavê de Banana

Guacamole

Biscoitos de Creme de Leite

Pé de Moça Fácil

Sobremesa de Preguiçoso

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

1 comentário em “Bolo de aipim com coco”

Deixe um comentário