Bolo pega marido receita tradicional mole e simples de fazer

Já fez bolo pega marido receita tradicional mole e simples de fazer? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo pega marido receita tradicional mole e simples de fazer

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Para a cobertura

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo do bolo pega marido receita tradicional mole e simples de fazer

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em seguida em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Logo após acrescente o leite e misture bem.
4. Então peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o sal sobre a mistura de ovos e açúcar. Mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.
5. Em seguida adicione o fermento em pó e misture suavemente.
6. Então despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Por fim leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
8. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o açúcar, o leite, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a cobertura comece a ferver e engrosse ligeiramente. Retire do fogo.
9. Assim que o bolo estiver assado, despeje a cobertura quente sobre o bolo ainda quente. Espalhe a cobertura para que ela cubra todo o bolo.
10. Logo após deixe o bolo esfriar antes de cortar em pedaços e servir. O bolo pega marido tradicional é conhecido por ficar úmido e delicioso, com uma cobertura de chocolate cremosa.

Lembre-se de que as medidas e os tempos de cozimento podem variar um pouco, dependendo do seu forno, por isso, fique de olho no bolo enquanto ele assa. E aproveite essa sobremesa deliciosa!

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