Broa de fubá simples com pedaços de queijo minas
Já fez broa de fubá simples com pedaços de queijo minas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de broa de fubá simples com pedaços de queijo minas
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- Queijo minas ou queijo coalho a gosto (opcional), cortado em pedaços pequenos
Modo de preparo da broa de fubá simples com pedaços de queijo minas
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
- Então em outra tigela, bata o ovo e adicione o óleo e o leite. Misture bem.
- Logo após combine os ingredientes líquidos com os secos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione os pedaços de queijo minas ou queijo coalho à massa e misture delicadamente.
- Assim com as mãos untadas de óleo, forme bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
- Em seguida asse no forno preaquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que as broas estejam douradas.
- Por fim retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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