Bolo caseiro fofíssimo
Já fez bolo caseiro fofíssimo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo caseiro fofíssimo
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de preparo do bolo caseiro fofíssimo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
- Em seguida em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Logo após adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando), e misture bem.
- Assim peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura líquida.
- Mexa suavemente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Não mexa em excesso para não deixar o bolo pesado.
- Logo após despeje a massa na forma preparada.
- Em seguida leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Por fim retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Depois de desenformar, deixe o bolo esfriar completamente em uma grade.
Este é um bolo básico de baunilha que pode ser decorado de várias maneiras, dependendo do seu gosto. Você pode cobri-lo com glacê, adicionar frutas frescas ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima. Divirta-se fazendo seu bolo caseiro!
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