Arroz carreteiro com bacon carne seca e calabresa

Já fez arroz carreteiro com bacon carne seca e calabresa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de arroz carreteiro com bacon carne seca e calabresa

Ingredientes

  • 250 gramas de bacon picado em cubos em o couro
  • 250 gramas de carne seca já dessalgada e cozida
  • 5 dentes de alho amassados
  • 250 gramas de calabresa
  • 2 cebolas grandes, em cubos
  • 2 tomates maduros cortados em rodelas
  • 3 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas
  • cheiro verde a gosto
  • arroz já cozido e pronto o quanto precisar

Modo de preparo do arroz carreteiro

  1. Primeiro aqueça bem a panela, acrescente o bacon e frite para soltar a gordura.
  2. Então depois acrescente a linguiça calabresa e a carne seca.
  3. Assim refogue-os e acrescente o alho às cebolas e tomates junto com os pimentões.
  4. Então vá mexendo até perceber que estão bem fritos.
  5. Por fim acrescente o arroz e misture bem.
  6. Em seguida, acrescente sal o cheiro verde e sirva.

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