SOBREMESA DE PAVÊ DE OREO

Que tal surpreender quem você ama com um pavê e o sabor único de Oreo?

INGREDIENTES

– 1/2 litro de leite – 1 lata de leite condensado – 3 gemas peneiradas – 2 colheres de amido de milho – algumas gotas de essência de baunilha

INGREDIENTES

– 15 biscoitos oreo – 200 gr de chocolate meio amargo – 1 caixa de creme de leite – 500ml de creme de leite – 2 colheres de açúcar

COMO FAZER

1. Primeiro em uma panela, adicione o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e a baunilha. Ferva, mexendo sempre até ficar crocante.

COMO FAZER

2. Em seguida coloque o creme em uma tigela grande, deixe esfriar e coloque na geladeira.

COMO FAZER

3. Assim quando o creme estiver frio, corte os biscoitos oreo com as mãos em pedaços pequenos e espalhe sobre eles.

COMO FAZER

4. Logo após derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo.

COMO FAZER

5. Então deixe esfriar e despeje sobre os biscoitos, espalhando até cobrir completamente.

COMO FAZER

6. Bata o creme de leite e o açúcar na batedeira até obter uma consistência de chantilly.

COMO FAZER

7. Por fim despeje sobre o chocolate derretido. 8. Se desejar, polvilhe cacau em pó por cima. Leve para a geladeira.