Torta sorvete de maracujá rápida e fácil de preparar

Já fez torta sorvete de maracujá rápida e fácil de preparar? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de torta sorvete de maracujá rápida e fácil de preparar

Ingredientes

Para a base

  • 200g de biscoito maisena ou outro biscoito de sua preferência
  • 100g de manteiga derretida

Para o recheio da torta sorvete de maracujá rápida e fácil de preparar

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de suco de maracujá (pode ser concentrado ou natural)
  • Polpa de 2 maracujás para decorar (opcional)

Cobertura (opcional)

  • Polpa de maracujá
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de amido de milho dissolvido em água

Modo de preparo da torta sorvete de maracujá rápida e fácil de preparar

  1. Primeiro triture os biscoitos até virarem uma farofa fina. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.
  2. Em seguida forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura de biscoito e manteiga, pressionando bem para formar a base da torta. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para firmar.
  3. Assim enquanto isso, prepare o recheio: Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Logo após despeje o recheio sobre a base de biscoito já firme na forma. Espalhe uniformemente e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que o recheio esteja firme.
  5. Se desejar uma cobertura de maracujá, em uma panela, coloque a polpa de maracujá, o açúcar e o amido de milho dissolvido em água.
  6. Então leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.
  7. Por fim retire a torta do freezer, desenforme com cuidado e decore com a cobertura de maracujá e polpa de maracujá por cima, se desejar.
  8. Em seguida sirva a torta sorvete de maracujá gelada. Bom apetite!

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