Torta portuguesa de liquidificador

receita de torta portuguesa de liquidificador

Já fez torta portuguesa de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de torta portuguesa de liquidificador

Ingredientes

Para massa

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para o recheio

  • 1 cebola média, fatiada
  • ½ xícara de azeitonas verdes picadas
  • 8 fatias de bacon
  • 300 g de queijo mussarela ralado
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 4 ovos cozidos picados
  • 300 g de presunto em cubos

Modo de preparo da torta portuguesa de liquidificador

  1. Primeiro no liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o parmesão e o caldo de carne até ficar bem misturado.
  2. Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo, batendo sem parar até ficar homogêneo.
  3. Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
  4. Logo após transfira a massa para uma forma já untada (de preferência com fundo removível).
  5. Então espalhe sobre a massa o queijo muçarela, o presunto, o milho verde, os ovos cozidos, a cebola, o bacon e as azeitonas.
  6. Em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.

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