Já fez torta lanche de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta lanche de liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a gosto (presunto, queijo, tomate, milho, azeitonas, etc.)
Modo de preparo do torta lanche de liquidificador
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média para assar a torta.
- Em seguida no liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Logo após acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar na massa.
- Em seguida despeje metade da massa na forma untada e espalhe uniformemente.
- Então distribua o recheio de sua preferência sobre essa primeira camada de massa. Pode ser presunto, queijo, tomate, milho, azeitonas, entre outros ingredientes.
- Assim cubra o recheio com o restante da massa, cobrindo tudo de maneira uniforme.
- Por fim leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos ou até que a torta esteja dourada e assada por completo. Para verificar se está pronto, espete um palito no centro da torta; se sair limpo, está pronto.
- Em seguida retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Essa é uma receita básica de torta lanche feita no liquidificador. Você pode adaptar o recheio de acordo com suas preferências. Lembre-se sempre de ajustar o tempo de forno de acordo com as características do seu forno e fique de olho para não queimar.
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