Já fez torta de morango com biscoito champagne? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta de morango com biscoito champagne
Ingredientes
- Leite condensado (395g)
- Amido de milho (3 colheres de sopa)
- Creme de leite (1 caixinha)
- Gemas de ovo (2 unidades)
- Leite integral (500 ml)
- Manteiga (1 colher de sopa)
- Chocolate branco (200g)
- Biscoito champagne
- Morangos (200g)
- Granulado branco
Modo de preparo da torta de morango com biscoito champagne
- Primeiro em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado (395g), 3 colheres de sopa de amido de milho (maizena) e dissolva o amido de milho no leite condensado com o fogo desligado.
- Logo após adicione 1 caixa de creme de leite, 2 gemas peneiradas, 500 ml de leite integral e 1 colher de sopa de manteiga.
- Então mexa bem todos os ingredientes antes de ligar o fogo, em seguida acenda em fogo médio para baixo e mexa continuamente até engrossar.
- Assim quando o creme estiver grosso, adicione 200g de chocolate branco e mexa por mais 1 minuto até derreter completamente.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar, coberto com um plástico filme em contato para evitar a formação de película.
- Em seguida em um refratário, coloque uma camada do creme já na temperatura ambiente.
- Então mergulhe rapidamente biscoitos champagne no leite e faça uma camada sobre o creme.
- Intercale camadas de creme, morangos picados e biscoitos champagne já embebidos em leite, finalizando com uma camada de creme.
- Logo após decore com granulado branco por cima do creme.
- Por fim leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
- Antes de servir, finalize com morangos cortados em cima da sobremesa já gelada.
- Sirva e aproveite essa deliciosa torta de morango com biscoito champagne.
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