Torta de frango com massa podre para você arrasar na cozinha agora

receita de torta de frango com massa podre para você arrasar na cozinha agora

Já fez torta de frango com massa podre? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de torta de frango com massa podre

Ingredientes

Massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 200g de manteiga gelada cortada em cubos
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 de xícara de água gelada

Recheio de frango

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo da torta de frango com massa podre

Massa

  1. Primeiro em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
  2. Logo após adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa.
  3. Acrescente o ovo e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Então envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Recheio de frango

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Logo após adicione o tomate e cozinhe até desmanchar.
  3. Então junte o frango desfiado, as ervilhas, o milho e as azeitonas, misturando bem.
  4. Em seguida polvilhe a farinha de trigo sobre o recheio e misture.
  5. Por fim adicione o leite, mexendo até engrossar.
  6. Tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto.
  7. Deixe esfriar.

Montagem

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em seguida divida a massa em duas partes.
  3. Abra uma parte da massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.
  4. Coloque o recheio sobre a massa.
  5. Logo após abra a outra metade da massa e cubra a torta.
  6. Então pincele com uma gema de ovo batida.
  7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até a massa dourar.

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