Já fez torta de bolacha mista? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta de bolacha mista
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha de leite
- 1 pacote de bolacha de chocolate
- 3 potes de nata
- 1 leite condensado
- 100 g de farinha de amendoim
- 6 colheres de achocolatado
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400 ml de café com leite
Modo de preparo da torta de bolacha mista
- Primeiro na batedeira, bata os 3 potes de nata com o leite condensado até ficar consistente, aproximadamente 3 minutos em velocidade alta.
- Em seguida separe o creme em 2 partes: em uma parte, acrescente a farinha de amendoim e mexa até incorporar tudo.
- Então na outra metade, acrescente o achocolatado e mexa até incorporar.
- Logo após coloque 1 camada do creme branco no fundo da travessa, molhe a bolacha de chocolate no café com leite e faça a camada de bolacha.
- Em seguida, vá intercalando até acabar o creme branco.
- Logo após, coloque a bolacha de leite, também molhada no café com leite, e agora vá intercalando com o creme de chocolate, até acabar também.
- Por fim, derreta as barras de chocolate, misture com os cremes de leite (formando uma ganache) e coloque como cobertura na torta de bolacha.
- Leve à geladeira. Sirva bem gelada!
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