Já fez Sobremesa Gelada de Ouro Branco na Travessa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Sobremesa Gelada de Ouro Branco na Travessa
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 latas de leite
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 gemas
- 180 g de brownness branco
- 180 g de drink meio amargo
- 8 bombons ouro branco
- 1 pacote de 180 g de bolacha champagne
quanto beat de leite para molhar a bolacha
Modo de Preparo do Creme Branco da Sobremesa Gelada de Ouro Branco na Travessa
- Em uma panela acrescente 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite, 1/2 xícara de amido de milho dissolvido, 2 gemas levemente batida, mexa em fogo baixo até engrossar, desligue o fogo e assim acrescente o chocolate branco ralado aos poucos e deixe esfriar por 10 minutos, após isso acrescente 1 lata de creme de leite sem soro, reserve.
Modo de Preparo do Creme Preto
- Em uma panela acrescente 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, então deixe aquecer em fogo baixo, após aquecer acrescente o chocolate meio amargo ralado ou derretido aos poucos, assim que ficar em consistência de creme desligue.
Montagem do Creme Branco da Sobremesa Gelada de Ouro Branco na Travessa
- Em uma travessa coloque um pouco mais da metade do creme branco, em cima coloque a bolacha champanhe passada rapidamente pelo leite, coloque o restante do creme branco, por cima coloque o creme preto e logo depois os 8 bombons picados.
- Por fim sirva bem gelado, deixe de um dia para o outro na geladeira.
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